Тема: здоровый образ жизни
27 декабря 2016, 14:37
Шоколадные конфеты ручной работы
Шоколад бывает трех видов — белый, молочный и черный, а вот начинок — бесчисленное множество. Все это разнообразие дает возможность для творчества, экспериментов и сочетания несочетаемого, например белого шоколада с начинкой в виде лимонного желе с болгарским перцем. Редакция МЕД-инфо побывала в Московском доме ресторатора на мастер-классе шеф-кондитера Дмитрия Штыковапо приготовлению шоколадных конфет ручной работы и узнала все секреты этого искусства.
Нам понадобится: примерно 1 кг кондитерского темного шоколада, поликарбонатные формы для конфет, водка (спирт), градусник, гранитная столешница
X 9779
K 0
26 сентября 2016, 10:57
Сравнительная эффективность диет
Одной из наиболее актуальных медицинских, социальных и экономических проблем сегодняшнего дня является проблема избыточного веса и ожирения. Уже долгие годы человечество ищет способы избавления от нее. Очень большую роль в развитии ожирения имеет питание. Подробно об этом и о том, что поможет избавиться от лишнего веса, рассказывают Зухра Шариповна Павлова, кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог, и Алла Васильевна Шилина, врач высшей категории, эксперт
X 15604
K 1
30 июня 2016, 11:48
9 мест для отдыха летом: как не пропустить все самое интересное?
Наступило самое желанное время года — лето! Как провести все три месяца по максимуму? Рассмотрим 9 самых лучших мест для отдыха, которые уж точно не заставят скучать и подарят невероятные эмоции, которых хватит до следующего сезона.
Место № 1: Море!
В рейтинге лучших мест для отдыха нельзя не упомянуть то, о
X 4546
K 0
30 июня 2016, 10:42
Почему появляется целлюлит и как от него избавиться
Лето — время показать себя во всей красе. Но многих беспокоит целлюлит. О том, что это такое и как от него избавиться, подробно рассказывает Наталья Александровна Марамзина, заведующая отделением физиотерапии, врач-физиотерапевт, специалист по аппаратной коррекции фигуры медицинской корпорации «Медлайф».
Целлюлит — это знакомое многим женщинам состояние кожи бедер, ягодиц,
X 64673
K 1
25 мая 2016, 16:27
10 правил здорового сна для взрослых
Рассказывает эксперт Ирина Завалко, к. м. н., врач невролог-сомнолог Федерального медицинского биофизического центра им. А. И. Бурназяна ФМБА.
1. Сформируйте привычку ложиться спать и вставать в одно и то же время (включая выходные дни). Циркадианные (суточные) ритмы играют важную роль в регуляцию сна. Четкий режим отхода ко сну и подъема с кровати стабилизирует эти ритмы. Именно существование суточных ритмов приводит к тому,
X 9628
K 0
24 мая 2016, 16:40
9 уловок, или Как съедать меньше при походе в ресторан
Конечно, иногда хочется побаловать себя любимыми блюдами, не думая о калориях, однако частые обеды могут обернуться значительной прибавкой в весе к весне.
По данным National Restaurant Association, большинство ресторанов в Европе и Америке за 2012-2013 гг. включили в меню разнообразные низкокалорийные блюда, в среднем сократив количество калорий на 12%. Подобные опции в меню можно найти и в
X 6027
K 0