Добрый день, Людмила! Снижение веса- это многосторонний процесс. Когда ко мне приходят пациенты с таким запросом, я проверяю несколько показателей. Во-первых, важно понять, нет ли сбоя в работе щитовидной железы, главного органа по обмену веществ. А так же проверяется работа органов пищеварения, водно-солевой обмен путем сдачи необходимых анализов крови. Во-вторых, я произвожу измерение состава тела, для того, чтобы выявить скрытые причины легкого набора веса и его трудного снижения. Такой показатель, как активность клеток, многое может рассказать. Если это показатель понижен, то вес с трудом снижается и быстро набирается. В третьих, исследую образ жизни: в обязательном порядке ежедневно в течении недели заполняется пищевой дневник,а так же подробно расспрашивается про физическую активность. Когда у меня на руках полная информация про человека, я составляю питание, которое помогает не только снижать вес за счет жировой ткани, но и корректирует параметры, помогающие набору веса или возникшие в результате избыточного веса. Общие рекомендации я подробно описывала в моей статье «Нужно жить не от диеты к диете, а менять образ жизни»" http://med-info.ru/content/view/3199, а так же про завтрак http://med-info.ru/consultation/view/2486#answers, http://med-info.ru/consultation/view/2252#answers Лучше, если в процессе снижения веса Вас будет наблюдать специалист, врач-диетолог, чтобы вовремя корректировать питание, следить за параметрами здоровья и формированием новых здоровых пищевых привычек. Это поможет Вам снижать вес комфортно, безопасно, правильно и сохранить полученный результат на длительное время(читайте, на всю жизнь!) Успехов Вам в Ваших начинаниях!!