Нужно: крахмал 2 ст. л., петрушка 2-3 веточки, вино белое сухое 100 мл, 4 куриные грудки, 50 г грецких орехов, яйцо 1 шт, 150 г консервированных ананасов, чеснок 2 зубчика, масло сливочное 2 ст.л., соль.

1. Куриные грудки вымыть, удалить кожу и кость. В каждой грудке сделать небольшим острым ножом глубокий кармашек. Натереть грудки солью и перцем.
2

Индейка по-французски. Рецепт стоит на 3 «китах» здоровья: мясо индейки диетическое, а значит мужчине не грозит ожирение, о котором вы писали; в артишоках отсутствуют насыщенные жирные кислоты и холестерин, зато есть витамин С и фолиевая кислота (а еще это афродизиак, повышающий потенцию!); запекание в духовке – наиболее здоровый способ приготовления пищи. Разогрейте духовку до 190. Индейку натрите морской солью, черным перцем, дайте постоять 15 мин., затем нафаршируйте кусочками артишоков, смешанных с прованскими травами. Предварительно артишоки надо очистить от кожуры и волокон, протереть долькой лимона, чтоб не почернели, и бросить в кипящую воду на 1-1,5 мин

Здравствуйте! Предлагаю накормить защитников отечества вкусными зразами из говядины.

Зразы мясные с грибами
Вам понадобится: 600 говядины, 90 г хлеба, 1 стакан молока, 400 г шампиньонов, 2 луковицы, 3 ст.л.топленого масла, панировочные сухари, специи, зелень, соль.
Мясо пропустите через мясорубку, добавьте замоченный в молоке и отжатый хлеб, посолите по вкусу. Полученную массу разделите на кружочки примерно 1 см. толщиной, в середину каждого выложите грибной фарш. Края кружочков соедините, придав им овальную форму. Подготовленные зразы запанируйте в сухарях и обжарьте с двух сторон до готовности.

Мой рецепт с печенью. Считаю, что печень очень полезный продукт. Готовится все на удивление быстро и получается вкусно. Даже дети с удовольствием уминают это блюдо.

500 гр.грибов,500гр.печени,1ст.сметаны,1ст.л.муки,
1луковицы Лук и грибы нарезаем и слегка обжариваем,добавляем нарезанную кусочками печень,прожариваем на медленном огне 10-15 мин.Сметану перемешиваем с мукой,разводим водой,чтобы масса стала жидкой и вливаем к грибам и печени.Протушиваем 15 мин. На гарнир хорошо подойдет картофельное пюре.

А я побалую домашних курочкой, запеченной в тыкве. Тем более, что готовить это красивое и вкусное блюдо очень просто и, главное, быстро. Сначала нарежу филе небольшими кубиками. На одну средних размеров тыковку возьму две куринные грудки. Обсушу курятину бумажным полотенцем, посолю и поперчу по вкусу

Легкое и очень вкусное блюдо
Ингредиенты:
куриное филе: 2-3, шампиньоны: 500 гр, луковица : 1, сливки 10%: 200 мл, мука: 1 ст.л, Твёрдый сыр : 150 гр., соль, перец : по вкусу, «Горошек: 1/2 банки, Огурец свежий, редис: 1-2

Время приготовления: 60 минут

Способ приготовления:
1) В первую очередь необходимо отварить куриное филе. После закипания добавить перец, лавровый листик и соль и варить примерно сорок минут. 2) Порезать репчатый лук и обжарить его на сковороде с добавлением растительного масла. 3) Заранее вымытые шампиньоны порезать на довольно крупные кусочки. 4) Когда обжарится лук добавить туда шампиньоны

Берем: Свинина - 1 кг. Сметана - 3 ст.л., Яйцо - 1 шт. Лук- 1 шт. Готовим фарш , добавляем лук.Фарш солим, перчим, добавляем яйцо, специи для фарша. Из фарша формируем небольшие шарики.Можно слегка обжарить на сливочном масле , до образования румяной корочки

Ингредиенты:
говяжий фарш: 250 гр., свиной фарш: 250 гр., луковица : 1 шт., черствый белый хлеб без корочки вымоченный в молоке: 3 кусочка, сыр : 100 гр., яйца: 3 шт., майонез: 2 ст. л., консервированный горошек: 425 гр.

Время приготовления: 80 минут

Способ приготовления:
1, Приготовить омлет: яйца хорошо взбить с майонезом и вылить полученную смесь на небольшой противень. Запечь до готовности. 2, Мясо, хлеб и лук пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить и хорошо вымесить, чтобы фарш получился эластичным

Считаю, что самое полезное-это овощи. И мясо с ними хорошо сочетается, поэтому предлагаю такой рецепт.
Ингредиенты:
консервированная кукуруза: 425 г, Перец болгарский красный: 1, перец болгарский зеленый: 1, петрушка, кинза: 1пучок, соус чили: 2столовые , свиные отбивные : 4 по 200гр, Масло оливковое: 1ложка, бульон: полстакана, соль перец: по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Способ приготовления:
Порезать перцы, зелень мелко, смешать с соусом и кукурузой. Посолить, поперчить. В кусках свинины сделать надрезы, поперчить, посолить со всех сторон. Зафаршировать начинкой