Средиземноморская диета полезна для психики

Испанские исследователи из Наваррского университета обнаружили благотворное влияние средиземноморской диеты не только на физическое, но и на психическое здоровье человека.

В течение 4 лет они изучали рацион более 11 тысяч человек. Специалистов интересовали не только диета, но и качество жизни, оцениваемое самими добровольцами. Оказалось, что люди, придерживающиеся средиземноморской диеты, отличаются большим психическим здоровьем. По мнению руководителя исследования Патрисии Энрикес Санчес, рацион данной диеты можно принять в качестве здоровой модели питания.

Основные приемы пищи, согласно средиземноморской диете, всегда должны включать в себя зерновые, фрукты, овощи и оливковое масло. Также человек должен выпивать 2 литра воды в день. При этом допускается умеренное потребление красного вина, рыбы, мяса и яиц. А вот мучное и сладкое можно есть редко и в малом количестве.

Источник: The Daily Mail