Продукты для тех, кому за 40

Один из ведущих специалистов по диетологии Британии, Ян Марбер, составил список продуктов, идеально подходящих людям старше 40 лет. Специалист руководствовался тем, что в этом возрасте изменяется механизм усвоения пищи, а риск сердечных заболеваний и диабета увеличивается. Как оказалось, некоторые продукты способны помочь зрелому человеку сохранить здоровье.

• Овёс содержит  бета-глюкан, растворимую клетчатку, понижающую уровень «вредного холестерина». Злак богат уникальными антиоксидантами авенантрамидами, защищающими от атеросклероза.
• Вишня помогает в борьбе с подагрой и артритом, содержит антиоксидант антоциан.
• Миндаль улучшает показатели сахара в крови и уменьшает содержание холестерина.
• Жирные сорта рыбы содержат омега-3, спасает от учащённого сердцебиения и аритмии, а также регулирует кровяное давление.
• Соевые бобы снижают холестерин,  увеличивают плотность костей у женщин после менопаузы и совершенствуют мужскую фертильность. Между тем, соя оказывает влияние и на уровень гормонов, из-за чего чрезмерное потребление данного продукта дамами, не пережившими менопаузу, может быть опасно.  Необходима консультация эндокринолога.
• Помидоры являются прекрасным источником антиоксидантов-ликопенов, способных тормозить образование и распространение раковых клеток и спасать артерии от атеросклероза.
• Цельное молоко – панацея от возрастной потери мышечной массы, которая становится особенно коварной по достижении человеком возраста 50 лет.
• Курица – отличный источник белка. Особенно полезно употреблять куриную грудку без кожи – это поможет эффективно управлять своим весом и мышечной массой.