Органические продукты полезны для здоровья

Бесконечные споры сторонников разных типов диет заставили ученых из Университета Ньюкасла по всем правилам доказать очевидное: органические продукты несут на порядок больше пользы для организма, нежели продукты питания, которые были получены обычным путем.

Как сообщает издание BFM, британские исследователи установили, что в органических продуктах содержится на 18–71% больше полезных микроэлементов и антиоксидантов, чем во всех остальных продуктах.

Для того чтобы обосновать данное утверждение, специалисты собрали несколько сотен образцов пищевых продуктов для анализа. В частности, среди них были фрукты и овощи, выращенные как в условиях теплицы, так и в естественных условиях.