Выбор диеты зависит от генотипа

Шон Карран из Университета Южной Калифорнии нашел ответ на вечный женский вопрос: «Почему я не худею на диете, которая очень помогла подруге?». 

Оказывается, эффективность диеты для каждого конкретного человека зависит от его генотипа. То, что помогает худеть одному человеку, другого может привести к преждевременному старению и хроническим заболеваниям. Сейчас, когда ученые только научились «считывать» генотип человека, подобрать индивидуальную диету по ДНК невозможно, но Шон Карран считает, что это вопрос времени. Уже в ближайшие годы может появиться методика индивидуального подбора диеты, основанная на простом анализе крови. 

Источник: «Кулинарный Эдем»