Ученые: от шоколада не толстеют

Как сообщает информационный портал CNN, ученые Испании, принимая участие в научном проекте HELENA, пришли к выводу, что шоколад, употребляемый в разумных количествах, не сказывается отрицательно на весе.

Европейский исследовательский проект HELENA был направлен на выявление причин возникновения у молодежи ненужных килограмм и разработку методов борьбы с лишним весом. В данном мероприятии было задействовано 1458 подростков, возраст которых составлял от 12 до 17 лет.

В ходе исследования выяснилось, что шоколад не имеет никакого отношения к лишнему весу. Если его употреблять в разумных количествах, то он не принесет вреда. Шоколад очень полезен. В его состав входят флавоноиды, которые препятствуют образованию тромбов, возникновению ишемической болезни сердца и обладают противовоспалительными, антиоксидантными свойствами.

Вес из-за шоколада может увеличиться только в том случае, если его употреблять в больших количествах. Отказываться же от небольшой порции этого лакомства все же не стоит.