Кушать подано!

Уроки по культуре здорового питания могут появиться в учебных заведениях России, говорится в распоряжении правительства РФ, размещенном в банке нормативных и распорядительных актов.

Запланирована разработка общеобразовательных дополнительных программ по формированию культуры здорового питания  школьников.

Кроме того, на 2013 год намечена подготовка проекта федерального закона о здоровом, в том числе горячем питании для воспитанников детсадов и школьников, людей, находящихся в санаториях и учреждениях соцзащиты, пациентов больниц, военнослужащих и тех, кто отбывает наказание в исправительных учреждениях.

На 2013-2015 годы запланирована разработка высокотехнологичных методов исследования качества и безопасности продуктов и продовольственного сырья, полученных с использованием нанотехнологий и биоинженерии, а также выявления фальсификации таких продуктов.

Кроме того, будут проведены мероприятия по снижению распространенности заболеваний, связанных с питанием, говорится в документе. В связи с этим Минздрав, Роспотребнадзор и РАМН в 2013 году должны представить в правительство предложения о необходимости обогащения пищевых продуктов массового потребления витаминами, йодом и другими минеральными веществами.

Особое внимание в распоряжении уделено и производству продуктов для здорового питания. Так, в 2013-2020 году будут создаваться условия для увеличения доли отечественного производства молочных и мясных продуктов, в том числе мяса птицы, со сниженным содержанием жира, а также фруктов и овощей.