Ì

Войдите на сайт


Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь, чтобы воспользоваться всеми возможностями сайта
Войти
журнал
МЕД-инфо
справочник
лекарств и учреждений
консультации
задайте вопрос врачу
мобильные
приложения

ВИДЕО

Актуальные новости

11 января в 12:17
Записаться на курс лечения у остеопата в центре Питера

15 декабря в 11:45
На фоне пандемии SARS-COVID-19 в стране растет охват людей, живущих с ВИЧ

09 декабря в 21:34
«Врачи поют – 2020»

05 октября в 09:00
Съезд «Статистика здравоохранения нового времени»: новые вызовы – новые решения

07 сентября в 21:45
Выявить риски поможет онкокалькулятор

государство и медицина

Онищенко против суши: Роспотребнадзор провёл рейд по японским ресторанам

13 июня 2012, 18:10 X 2215 K 4

Главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко в очередной раз призвал граждан отказаться от потребления суши, на этот раз аргументируя свою позицию проведёнными санитарными тестами «японских» заведений, пишет Интерфакс.

Онищенко уверен, что вся рыба, подающаяся в суши-ресторанах поражена гельминтами и «начинает разлагаться». «Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма», - заявил руководитель Роспотребнадзора.

Сотрудники Федеральной службы в течение нескольких месяцев провели проверку 55 японских ресторанов, и в каждом из них были отмечены нарушения санитарных норм, а в частности – правил хранения продуктов и отходов, мытья посуды, технологий приготовления еды, наблюдалось отсутствие соответствующих холодильных камер, ненадлежащее состояние помещений. В некоторых заведениях модного общепита были обнаружены просроченные продукты и ингредиенты без документов, подтверждающих их качество.

Проверенные рестораны были оштрафованы на общую сумму почти в 700 тысяч рублей. В одном случае было заведено дело об административном правонарушении.

Онищенко советует есть пищу, к которой привыкла наша «генетическая память», рыбу традиционно варить, а не искать «себе приключений на голову и на желудочно-кишечный тракт».


Читайте также в рубрике «государство и медицина»

 

Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться


Войдите на сайт


Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь, чтобы воспользоваться всеми возможностями сайта
. Наталия Литвиненко 14 июня в 10:47  

Ешьте, люди, лучше кашу -
будете здоровы!
Ну а суши, ну их ...
И туда же - роллы!
(Народный фольклор)


. Арина Корнеева 14 июня в 13:36  

))) как раз после этой новости пошла есть суши - из вредности и просто потому что люблю)


. Наталия Литвиненко 14 июня в 13:58  

Надеюсь, проживете еще 100 лет в здравии:)


. Арина Корнеева 14 июня в 18:24  

Гельминты, они ж полезны для фигуры ;)