Доказана эффективность белковой диеты

Австралийские исследователи смогли доказать эффективность белковой диеты. Как говорят сами эксперты, подтверждением стали несколько десятков экспериментов на обезьянах.

Дэвид Раунбенхаймер вместе с группой исследователей довольно долгое время проводил эксперимент с приматами. У одной группы мартышек пища была богата белками, а у другой нет. Наблюдение показало, что обезьяны, в рационе которых было мало белка, заметно прибавляли в весе. Другая же группа, наоборот, худела до своих естественных размеров. 

Как утверждает Д. Раубенхаймер, эти результаты можно экстраполировать на человека. Исследователь убежден, что в человеческом рационе протеинов должно быть больше чем углеводов, жиров и белков.

Ученые также уверены, что ожирение многих жителей США связано с тем, что они питаются пищей с низким содержанием белков.

Источник: Letnews.ru