Ученые раскрыли секрет долголетия японцев

Янтарная жидкость, выделяемая японским растением, может оказаться компонентом, объясняющим долгожительство людей на юге Японии.Ученые утверждают, что экстракт из растения альпиния церумбет (гетто) может продлять жизнь чуть ли не на 20%!

«В Окинаве десятки лет отмечается одна из наибольших продолжительностей жизни в мире, и я думаю, что причиной этому должны быть ингредиенты традиционного рациона питания», — сказал профессор Тавада из Университета Рюкю.

Профессор изучает альпинию, растение семейства имбирных, уже 20 лет, и сейчас он считает, что его труды оправдали себя. В новых экспериментах на червях было показано, что черви, которые получали гетто, в среднем жили на 22,6% дольше, чем контрольная группа.

Это растение с большими зелеными листьями, белыми цветами и красными ягодами является частью диеты в Окинаве в течение многих лет. И, несмотря на то, что в прошлом люди не знали, что оно богато ресвератролом (антиоксидантом, который также содержится в винограде), они знали о его пользе.

«Традиционно окинавцы всегда употребляли мучи — зимнее блюдо, состоящее из рисовой пасты, завернутой в листья гетто. Это придает нам силы и защищает от простуд», — рассказывает руководитель исследования.

На данный момент женщины Окинавы живут в среднем 87 лет — это один из самых высоких показателей Японии. Однако продолжительность жизни мужчин составляет 79, 4 года, что соответствует 30-му месту среди префектур Японии.

Источник: «Здоровье Украины»