Шестеро японцев скончались от отравления маринованной капустой

На севере Японии 6 человек скончались, и порядка 100 человек госпитализированы с тяжелым отравлением маринованной капустой, зараженной Escherichia coli.

По данным органов здравоохранения префектуры Хоккайдо, маринованная китайская капуста – продукт местных производителей, и продавалась она в пределах префектуры. Большей частью, жертвы отравления –  это пожилые люди, проживавшие в домах престарелых, хотя есть среди них и четырехлетняя девочка из Саппоро, Айана Мацумура, которая скончалась на прошлой неделе спустя несколько дней после того, как съела маринованную капусту.

Маринованная китайская капуста популярный в Японии гарнир, и жители страны шокированы массовым отравлением. Власти проводят расследование. По предварительным данным, имела место ненадлежащая стерилизация продукта.

Источник: The Washington Post