Группа Конкурс: \"Самый вкусный Новый год!\"

Новогодний десерт «Яблоки на Снегу»

 

Ингредиенты:1.       Зеленыеяблоки2.       Ягоды(брусника, малина, клубника и т.д)3.       Мёд4.       Веточкимяты5.       СахарнаяпудраДля снега:1.       2яичных белка2.       100грсахараСпособ приготовления:Для начала с яблок срезаемверхушку и вынимаем сердцевину, заполняем яблоко ягодами, ягоды заливаем мёдом,
прикрываем срезанной с яблока крышечкой и ставим в духовку на 5-7 минут до
готовности при температуре 180 градусов.Приготовление снега:Сбиваем 2 предварительноохлажденных белка с сахаром до густой пены, выкладываем на противень в виде
сугробов и ставим в духовку на 3-5 минут для подсыхания.Готовый снег выкладываем наблюдо, на него яблочки, яблочки присыпаем сахарной пудрой, сверху украшаем
листочками мяты.Всё десерт к новогоднему столуготов!!!Приятного аппетита!!!