Куриный рулет с сыром и ананасом

Настейшен07 декабря, 21:00

Ингредиенты:
3 шт. куриного филе (500 г),
100 г сыра,
4 шт. ананасов консервированных,
петрушка (зелень),
соль по вкусу,
перец по вкусу
  Прмготовление:Филе промыть и высушить.Хорошо отбить. Посолить и поперчить.Выложить ровным пластом на фольгу. На филе уложить кубиками порезанные ананасы и половину натертого сыра.Свернуть рулетом и завернуть в фольгу.Выложить на противень и запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С. Аккуратно снять с верху фольгу и посыпать оставшимся сыром.Запечь до румяного цвета 3-5 минут. Оставить остывать в фольге на 15-20 минут.Выложить на разделочную доску и нарезать ломтиками. Выложить на блюдо и украсить зеленью петрушки и несколькими ломтиками ананаса.