Кофе снижает уровень кальция в сосудах

Исследователи из Южной Кореи, США и Малайзии выяснили, что у людей, в умеренном количестве потребляющих кофе, ниже риск закупорки артерий и связанных с этим сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые изучали связь между потреблением кофе и показателями уровня кальция в коронарных артериях. Повышенное содержание этого элемента в кровеносных сосудах может быть предвестником потенциальных проблем с сердцем. В исследовании приняли участие 25 тысяч человек в Южной Корее, не имевших симптомов сердечно-сосудистых заболеваний.

Чистота артерий и количество выпиваемого кофе связаны между собой нелинейно (U-образно): наименьший уровень кальция обнаружился в группе людей, употреблявших 3-5 чашек кофе в день. Те, кто пил больше или совсем мало кофе, имели больше кальция в сосудах.

В вопросе о влиянии кофе на состояние сердечно-сосудистой системы нет единого мнения среди специалистов и по-прежнему много путаницы. Несмотря на положительные результаты, один из авторов исследования предупреждает о том, что нельзя преувеличивать роль кофе в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний. С другой стороны, люди, пьющие умеренное количество кофе, не должны быть обеспокоены повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые из Великобритании призывают избегать обобщений, поскольку в исследовании участвовали только жители Южной Кореи, образ жизни и питание которых отличаются от западных.

Источник: medportal.ru