Группа Конкурс: \"Самый вкусный Новый год!\"

Чизкейк "Восторг"

 

Ингредиенты:Печенье шоколадное – 300 г,Сливочное масло – 150 г,Творог – 400 г,Творожный сыр – 400 г,Сметаны – 2 ст.л.,Сахарной пудры по вкусу,Молоко – 100 мл,
Желатин – 20 г,Шоколад – 200 гПриготовление:

Для основы печенье измельчить в мелкую крошку. Добавить растопленное масло и
перемешать.
Выложить в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой, утрамбовать.
Для начинки творог, творожный крем, сметану и сахарную пудру соединить и хорошо
взбить.
Желатин залить молоком, оставить набухать. Желатин нагреть, но не кипятить.
Затем остудить до комнатной температуры. Влить в творожную массу, хорошо
перемешать.
Выложить начинку на основу из печенья, разровнять и убрать в холодильник,
желательно на ночь.
Чизкейк достать из холодильника и украсить шоколадом как подскажет фантазия.
Приятного аппетита!

. Liera 24 декабря в 12:01  

у вас очень красые блюда,но размещать можно максимум 3 рецепта.

. Заррина 24 декабря в 13:16  

Liera, хорошо, я оставлю этот рецепт, торт "Новогодняя сказка" и салат "Свеча", остальные можете удалить

. ksenija 24 декабря в 14:08  

Бантик и орнамент из шоколада-просто чудо.

. zulya 24 декабря в 14:57  

Красиво!

. Варвара Полетаева 10 января в 19:42  

Действительно, супер!!!