Ì

Войдите на сайт


Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь, чтобы воспользоваться всеми возможностями сайта
Войти
журнал
МЕД-инфо
справочник
лекарств и учреждений
консультации
задайте вопрос врачу
мобильные
приложения

ВИДЕО

Актуальные новости

07 августа в 14:37
В московских парках принимают психологи

07 августа в 14:30
ГКБ им. А. Е. Ерамишанцева ДЗМ исполнилось 55 лет

16:02
5 лайфхаков с пищевой пленкой

15:08
Главному врачу ГКБ № 13 Леониду Аронову вручили благодарность

14:03
НИИОЗММ ДЗМ объявляет конкурс «Врачи поют»

наука

По степени вредности сахар могут приравнять к табаку и алкоголю

02 февраля 2012, 10:01 X 2286 K 8

Американские биологи Роберт Люстиг, Лаура Шмидт и Клэр Бриндис  из университета штата Калифорния в Сан-Франциско предлагают приравнять сахар и подсластители на основе смеси фруктозы и глюкозы к алкоголю и табаку.

Ученые убеждены, что регулярное переедание сладкого вызывает те же негативные последствия, что и злоупотребление алкогольными напитками.

Во-первых, сахар и алкоголь раньше не были доступны в таких количествах, какие мы можем получать сейчас, поэтому у человека нет защитных механизмов от негативных последствий их употребления.

Во-вторых, сахар по аналогии с алкоголем действует на центры вознаграждения в мозге, стимулируя человека на поедание новой порции сладостей.

В-третьих, сахар и его заменители подавляют производство гормонов насыщения - грелина и лептина, что приводит к регулярному перееданию.

В качестве мер по борьбе со злоупотреблением сахара ученые предлагают ввести такую же схему акцизов и ограничений, какая применяется для ограничения оборота табака и алкоголя. В том числе, и специальный налог, которым будут облагаться все товары, содержащие сахарные добавки. Также биологи настаивают на введении ограничений на продажу сладких газированных напитков детям до 17 лет и число ресторанов быстрого питания в районах с низким средним доходом населения.

Источник: РИА Новости


Читайте также в рубрике «наука»

 

Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться


Войдите на сайт


Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь, чтобы воспользоваться всеми возможностями сайта
. Daniel 02 февраля в 11:10  

Пора начинать закупать шоколад и газировку =)
На чёрный день =)
Хотя боюсь,что оно не доживёт =)


. HanGebriel 02 февраля в 11:12  

А еще организму противопоказаны воздух и вода.


. Kate 02 февраля в 11:17  

Полезные меры, потому что с перееданием и ожирением в нашем веке серьезные проблемы!


. HanGebriel 02 февраля в 11:29  

Неумение придерживаться меры исключительно проблема сознания человека.


. HanGebriel 02 февраля в 11:30  

И то что 2 из 10 человек не могут контролировать себя, это не значит что надо запрещать для всех 10.


. Наталия Литвиненко 02 февраля в 15:26  

Увы, современная статистика (по крайней мере по США, откуда и ученые) уже говорит о 6 из 10 как минимум. И потом, многие волевые и цельные личности могут и не замечать, что "подсели", т.к. механизм "вознаграждения" в мозгу уже запущен. Простой тест: объективно подсчитать количество сахаросодержащих продуктов, съедаемых за день, умножить на число дней в месяце и сравнить с цифрами, рекомендуемыми ВОЗ.


. Иван Пожаров 02 февраля в 16:37  

Про газированные напитки, типа колы - абсолютно согласен. То, что глюкозу и фруктозу по степени вредности приравнивают друг к другу - несколько противоречит здравому смыслу. Давайте начнем запрещать мед. Да и потом сахарный песок используется довольно широко в пищевой промышленности в целом.


. VitGot 03 февраля в 17:20  

сейчас-сейчас, быстренько запретят сахар и страна резко похудеет, а сахар будут продавать из-под полы в подворотнях, а в кафе в кофе будут давать сахар в задних комнатах. И страна резко похудеет