Ì

Войдите на сайт


Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь, чтобы воспользоваться всеми возможностями сайта
Войти
журнал
МЕД-инфо
справочник
лекарств и учреждений
консультации
задайте вопрос врачу
мобильные
приложения

ВИДЕО

Актуальные новости

07 августа в 14:37
В московских парках принимают психологи

07 августа в 14:30
ГКБ им. А. Е. Ерамишанцева ДЗМ исполнилось 55 лет

16:02
5 лайфхаков с пищевой пленкой

15:08
Главному врачу ГКБ № 13 Леониду Аронову вручили благодарность

14:03
НИИОЗММ ДЗМ объявляет конкурс «Врачи поют»

государство и медицина

Онищенко против суши: Роспотребнадзор провёл рейд по японским ресторанам

13 июня 2012, 18:10 X 1953 K 4

Главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко в очередной раз призвал граждан отказаться от потребления суши, на этот раз аргументируя свою позицию проведёнными санитарными тестами «японских» заведений, пишет Интерфакс.

Онищенко уверен, что вся рыба, подающаяся в суши-ресторанах поражена гельминтами и «начинает разлагаться». «Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма», - заявил руководитель Роспотребнадзора.

Сотрудники Федеральной службы в течение нескольких месяцев провели проверку 55 японских ресторанов, и в каждом из них были отмечены нарушения санитарных норм, а в частности – правил хранения продуктов и отходов, мытья посуды, технологий приготовления еды, наблюдалось отсутствие соответствующих холодильных камер, ненадлежащее состояние помещений. В некоторых заведениях модного общепита были обнаружены просроченные продукты и ингредиенты без документов, подтверждающих их качество.

Проверенные рестораны были оштрафованы на общую сумму почти в 700 тысяч рублей. В одном случае было заведено дело об административном правонарушении.

Онищенко советует есть пищу, к которой привыкла наша «генетическая память», рыбу традиционно варить, а не искать «себе приключений на голову и на желудочно-кишечный тракт».


Читайте также в рубрике «государство и медицина»

 

Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться


Войдите на сайт


Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь, чтобы воспользоваться всеми возможностями сайта
. Наталия Литвиненко 14 июня в 10:47  

Ешьте, люди, лучше кашу -
будете здоровы!
Ну а суши, ну их ...
И туда же - роллы!
(Народный фольклор)


. Арина Корнеева 14 июня в 13:36  

))) как раз после этой новости пошла есть суши - из вредности и просто потому что люблю)


. Наталия Литвиненко 14 июня в 13:58  

Надеюсь, проживете еще 100 лет в здравии:)


. Арина Корнеева 14 июня в 18:24  

Гельминты, они ж полезны для фигуры ;)